Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012 ist ein ikonischer Rotwein aus Rioja Alta. Der Ygay Gran Reserva Especial hat kräftige Aromen von reifen Kirschen, Heidelbeeren und Cassis mit einem Hauch von mediterranen Gewürzen, Nelken, schwarzem Pfeffer und Mokka.
Der Castillo Ygay passt perfekt zu reichhaltigen Fleischgerichten wie Lamm, Wild und gegrillten Steaks sowie zu gereiften Käsesorten. Eine ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe oder zum Aufbewahren.
Dieser Wein ist jetzt schön zu trinken, kann aber noch bis 2042 reifen
Der Wein stammt von der legendären Finca Ygay, einem 300 Hektar großen Anwesen, das die historische Kellerei Marqués de Murrieta umgibt. Bekannt für seine kalkhaltigen Lehmböden, bietet diese Region in Rioja Alta ideale Bedingungen für die Herstellung von Weinen von Weltklasse.
Nach der sorgfältigen Handlese und Auswahl der Trauben folgt die Gärung mit einheimischen Hefen. Diese sorgfältig ausgewählte Traubenmischung besteht zu 84 % aus Tempranillo und zu 16 % aus Mazuelo, die aus dem historischen Weinberg La Plana stammen, der 1950 in einer Höhe von 485 Metern gepflanzt wurde. Der Tempranillo reift 28 Monate lang in amerikanischer Eiche, während der Mazuelo die gleiche Zeit in französischer Eiche verbringt. Der endgültige Verschnitt wird gemischt und ruht dann 13 Monate lang in Betontanks, um perfekte Ausgewogenheit und Harmonie zu gewährleisten.
| Hersteller | Bodega Marqués de Murrieta | N-232a Km 402, 26006 Logroño, Spanje |
| Allergene und Inhaltsstoffe | Bevat Sulfiet |
| Flaschengröße in l | 0.75 |
| Alkoholgehalt in % | 14 |
| Herkunftsland | Spanien |
| Weinregion | Rioja |
| Rebsorte | Tempranillo |
| Weingut | Marqués de Murrieta |