Ornellaia Bolgheri DOC Superiore ist ein eleganter und kräftiger Rotwein. Der Wein öffnet sich mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten, die durch feine Noten von Vanille und Tabak ergänzt werden. Trotz des warmen Jahrgangs bewahrt dieser Wein seine ausgeprägte Frische und Finesse. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C.

Perfekt zu gebratenem Fleisch und Wildgerichten

Ornellaia Bolgheri DOC Superiore ist eine ausgezeichnete Wahl zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildgerichten, Lammkarree oder Gerichten mit Trüffel. Auch zu reifem Hartkäse passt er hervorragend.

Trinken

Dieser Wein ist sofort trinkfertig, kann aber mühelos noch 15-20 Jahre reifen und sich zu einem noch komplexeren und raffinierteren Wein entwickeln.

Bolgheri, Toskana

Die Weinberge von Ornellaia befinden sich in Bolgheri, an der toskanischen Küste. Hier bieten uralte, komplexe Böden und ein einzigartiges, vom Mittelmeer beeinflusstes Mikroklima ideale Bedingungen für die Erzeugung von Spitzenweinen. Die Weinlese 2022 war von langen Trockenperioden und heißen Temperaturen geprägt, doch dank einer klugen Weinbergsbewirtschaftung und eines perfekten Spätsommers konnten Trauben von außergewöhnlicher Qualität geerntet werden.

Ornellaia ist eines der renommiertesten Weingüter Italiens und wurde 1981 gegründet. Das Weingut ist weltweit für seine Luxusweine bekannt, bei denen Tradition und moderne Techniken Hand in Hand gehen, um Weine von unvergleichlicher Eleganz und Tiefe zu schaffen.

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc & Petit Verdot Trauben

Dieser Wein ist eine Mischung aus 55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc und 10% Petit Verdot. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt. Der Wein reift 18 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche (70% neu, 30% einmal verwendet), gefolgt von 12 Monaten Flaschenreifung für optimale Komplexität und Ausgewogenheit.