Rotwein

Chateau Paul Mas Clos des Mures 2022

11,49

Pro Flasche Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten, 1L 15,32 €

Chateau Paul Mas Clos des Mures 2022

Der Chateau Paul Mas Clos des Mures hat Aromen von gerösteten Kaffeebohnen und schwarzen Johannisbeeren. Gutes Gleichgewicht mit weichen Tanninen, vollmundiger Wein. Starker Fruchtcharakter mit Vanille und Toast im langen Abgang. Elegant und anmutig. Trinken Sie diesen Rotwein bei einer Temperatur von 16-18°C.

Trinken Sie ihn zu gegrilltem Fleisch

Chateau Paul Mas Clos des Mures passt hervorragend zu gebratenem Fleisch, Lamm, Huhn und Weichkäse.

Trinken

Sie können den Wein jetzt trinken und bis 2026 aufbewahren.

Südfrankreich

Chateau Paul Mas Clos des Mures stammt aus dem berühmten Languedoc-Weinhaus Paul Mas.

Syrah, Grenache Noir und Mourvedre.

Chateau Paul Mas Clos des Mures wird aus 85% Syrah, 10% Grenache Noir und 5% Mourvèdre Trauben hergestellt. Die Syrah-Rebstöcke sind zwischen 24 und 44 Jahre alt. Die Grenache-Rebstöcke sind 45 Jahre alt. Sie sind auf einem Boden aus Ton, Kies und Schiefer gepflanzt, mit vielen Fossilien dazwischen. Die Weinberge liegen auf einer Hochebene und haben daher viel Sonnenlicht. Dieser Wein ist ein Verschnitt aus überwiegend Syrah-Trauben, ergänzt durch Grenache und Mourvèdre-Trauben. Die Trauben werden von Hand geerntet. Vorgärung und Kaltmazeration für 3 Tage. Getrennte Weinbereitung für jede Sorte. Es werden ausschließlich temperaturkontrollierte Stahl- und Zementbottiche verwendet. 40 % der Mischung wurden in Eichenfässern malolaktisch vergoren. Die restlichen 60 % werden nach der Gärung in Eichenfässern gelagert. Danach reift der Wein für weitere 9 Monate in französischer und amerikanischer Eiche.
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Verfügbarkeit: Nicht auf Lager
SKU
1708
Hersteller Les Domaines Paul Mas - Route de Villeveyrac - 34530 Montagnac - Frankreich
Gesamtsäure ca. in g/l 3,2
Restzucker ca. in g/l 1,5
Allergene und Inhaltsstoffe Enthält Sulfit
Flaschengröße in l 0,75
Alkoholgehalt in % 14,5
Herkunftsland Frankreich
Weinregion Languedoc-Roussillon
Rebsorte Syrah
Marke Paul Mas